Hamilelikte bazı besinler enfeksiyon veya toksin riski taşıyabileceğinden uzak durman senin ve bebeğin için önemli. Çiğ veya az pişmiş et (sushi, tartar, az pişmiş biftek) toksoplazmoz ve bakteri riski nedeniyle bu listede yer alıyor. Et ürünleri iç sıcaklığı en az 74°C olacak şekilde pişirilmesi öneriliyor.
Bazı peynirler (brie, camembert, rokfor gibi küflü veya yumuşak peynirler) pastörize edilmemiş sütten yapılmışsa listeria bakterisi taşıyabiliyor. Listeria enfeksiyonu ciddi komplikasyonlara neden olabileceğinden pastörize sütten yapılan peynirler çok daha güvenli bir seçenek.
Kafein konusunda doktorunun önerdiği sınırda kalmak iyi bir yaklaşım. Yüksek kafein tüketimi düşük doğum ağırlığı riskiyle ilişkilendiriliyor. Çay, kola ve çikolata da kafein içeriyor — bunu aklında bulundurmak faydalı.
Diğer dikkat edilmesi gereken besinler: Yüksek cıvalı balıklar (kılıç balığı, köpek balığı), çiğ yumurta içeren soslar (ev yapımı mayonez), yıkanmamış çiğ sebze ve meyveler ve alkol (hiçbir miktar güvenli kabul edilmiyor). Bitkisel çaylar konusunda doktoruna danışmak en doğrusu — bazı bitkiler beklenmedik etkilere neden olabiliyor.
