Harika haber: İyi planlanmış vejetaryen ve vegan bir diyet, hamilelikte de sağlıklı ve yeterli olabiliyor. Amerikan Diyetetik Derneği, iyi planlanmış bitkisel diyetlerin hamilelik ve emzirme dahil tüm yaşam dönemlerinde beslenme açısından yeterli olduğunu belirtiyor.
Dikkat etmek güzel olan besinler: B12 vitamini (sadece hayvansal kaynaklarda bulunuyor — takviye çok önemli), demir (mercimek, ıspanak, kuru kayısı — C vitaminiyle birlikte almak emilimi artırıyor), kalsiyum (badem, tahin, brokoli, kalsiyum zenginleştirilmiş bitkisel süt), çinko (kabak çekirdeği, nohut, ceviz), omega-3 DHA (yosun bazlı takviye).
Protein ihtiyacını karşılamak için farklı bitkisel kaynakları birleştirmek işe yarıyor: pirinç + mercimek, ekmek + fıstık ezmesi, nohut + bulgur gibi. Kinoa, soya (tofu, tempeh) ve kenevir tohumu tek başına tam protein profili sunuyor.
Düzenli kan tahlili yaptırmak ve B12, demir, D vitamini ile kalsiyum seviyelerini takip etmek çok önemli. Bir diyetisyenle çalışmak bu süreçte sana büyük destek sağlayabilir. Takviye planını her zaman doktorunla birlikte oluşturmak en doğrusu.
